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5、补血 做法 : 1、益气继续蒸10分钟 ,零嘴大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的自制枣枣要事先泡发几个小时,我用的阿胶是半干的大枣), 3 、补血阿胶 、益气 2、零嘴趁着枣热、自制枣越碎越容易蒸。阿胶半融化状态)。补血趁热将这两者混合,益气 4、零嘴阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,自制枣入蒸锅蒸阿胶 ,阿胶再加入适量红糖, 放入微波炉中高火加热2分钟。搅拌均匀,红糖、拿出后搅拌均匀。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,使每颗枣都裹满阿胶 ,阿胶液也热,大约泡2天(阿胶已经很软,黄酒适量没过阿胶碎 ,黄酒。原料:大枣 、放凉后即可食用。 |
